Aprendendo a cozinhar

Gente eu não sou uma cozinheira de mão cheia nem tão pouco passo horas cozinhando, mas se tem uma coisa que eu amo fazer é comer (risos). Me arrisco de vez em quando na cozinha, porque sabe né moro com a minha mãe e sempre tenho comidinha na hora certa. Hoje eu tava com uma larica daquelas, daí comecei a ver alguns canais do youtube que tem receitas muito boas.

Separei alguns blogs e canais do youtube que eu sempre acompanho.

1. O Rolê Gourmet - Esse quase todo mundo conhece né?! Quem faz as receitinhas pra lá de deliciosas é o Pc Siqueira já conhecidíssimo na internet pelo canal Mas poxa vida.

2. I could kill for dessert - Outro conhecidíssimo que tenho como favorito já algum tempo. O blog tem um canal no youtube com vários programas. A Dani Noce ensina fazer cada receita de dar água na boca.

3. Mixidão - Esse eu já falei sobre ele aqui.

4. Panelaterapia - Blog do GNT, que tem uma variedade de receitas, do salgado ao doce.

5. Tastemade Brasil - É um canal do youtube que tem vários parceiros, que tem vídeo novo toda segunda, quarta e sexta-feira.

6. Pilotando um fogão - Tem uma receita mais gostosa que a outra.

7. Ana Maria Brogui - Mais um canal super conhecido no youtube, apresentado por Caio Novaes, tem receitas super bacanas e fáceis.

E aí já deu vontade de ir assaltar a geladeira?

Wishlist: Pré-Natal

Eu sei que ainda falta 1 mês para o Natal, mas já tenho uma desculpa para ir pedindo meus presentes. Minha wishlist tá bem variada, tem produtos de beleza, moda, até eletrônico.

1. CD 'AM' do Arctic Monkeys, um dos melhores albúns que a banda já lançou na minha opinião, preciso muito ter a versão física. Tem pra comprar online aqui.
2. BB cream da Loreal que tá todo mundo falando que é ótimo. Você acha fácil nessas farmácias mais completas de bairro.
3. Tablet Samsung Galaxy Tab 3, tenho a primeira versão desse tablet que já é fantástico, imagina só esse novo com todas as atualizações possíveis?! Arrisco a dizer que os Tablets da Samsung ganham disparado do Ipad.
4. Caneca Friends Forever, sou apaixonada por canecas, e essa na verdade é um presente que eu vou dar para uma amiga mais que especial aí. Se você quiser presentear seus amigos também, tem pra comprar online aqui.
5. Óculos de sol Calvin Klein - ck4185s, esse óculos é lindo né?! Faz um tempão que eu quero um óculos estilo gatinho, acho um charme. Não sei se é tão fácil encontrar em qualquer ótica, mas tem online aqui.
6. Sutiã meia-taça da Tulli, ultimamente estou investindo muito em lingerie e a Tulli tem peças incríveis.
7. Perfume Miss Dior, tenho mais perfumes do que deveria ter, e não resisto a embalagens lindas.
8. Bolsa Dumond, me apaixonei por essa bolsa, desejando muito. Se quiser comprar tem online na Dafiti.
9. Box Colecionador da Legião Urbana, acho que de todos os itens da minha wishlist o que eu mais quero é esse, sou fã L-O-U-C-A pela Legião Urbana, sem menor dúvida é minha banda preferida, e essa coleção é o sonho de qualquer fã. Tem online pra comprar na Saraiva.
10. Pincel para Base Flat Top F11 da Maria Margarida, primo do queridíssimo F80 da Sigma e com preço camarada, tirando o frete da loja online que é um absurdo, acho que vale a pena.
11. Brinco Coração em ouro 18k, nunca comprei ouro pela internet, não sei se é muito confiável. Achei esse brinquinho nessa loja aqui. De qualquer forma coloquei na wishlist porque quero um parecido.
12. Gel hidratante Vichy Normaderm Total Mat, outro produto que já li muito sobre ele em vários blogs de beleza, fiquei curiosa e quero muito experimentar. Tem fácil de comprar em farmácias e tem online aqui.

Então é isso, espero que vocês tenham gostado das minhas escolhas. Bj

Guia de carreira: Engenharia Ambiental

Hoje eu vou falar um pouco sobre minha futura formação e como eu escolhi o meu curso. Sou Engenheira Ambiental em formação à 2 anos, terminei o ensino médio em 2010, prestei vestibular em 2011 pela primeira vez e não passei, naquela época ainda não sabia o que eu queria. 

A aprovação veio em 2012 quando eu passei em 2 faculdades uma na Universidade Federal do Estado de Mato Grosso (UFMT) para o curso de Física e a outra foi o curso de Engenharia Ambiental no Centro Universitário de Várzea Grande (UNIVAG), aonde estou cursando atualmente. 

Em 2011 como eu já disse não sabia qual curso prestar, pensava em fazer Arquitetura, Engenharia Civil, Fisioterapia e até Nutrição. Já em 2012 eu tinha certeza absoluta que o que eu queria mesmo era algo na área da construção, elaboração de projetos, daí só me restava a aclamada ''Engenharia". 

Já sabia que queria Engenharia né, mas qual? Eu estava quase certa que iria fazer Engenharia Civil, meu irmão deu apoio, porque afinal é um dos ramos de atividade dele, mas em compensação algumas pessoas só me fizeram desanimar, dizendo que o curso era muito difícil e que eu não iria aguentar o "tranco". 

Foi olhando os cursos que o Univag oferecia que eu acabei escolhendo Engenharia Ambiental, porque afinal era engenharia (risos). Confesso que não pesquisei muito sobre o curso, o que um engenheiro ambiental faz, quanto ganha, bem como outras coisas. Simplesmente me inscrevi no vestibular, passei, e esperei começar as aulas. Quando eu passei em Física, já havia começado fazer Engenharia Ambiental, tinha menos de 1 mês, resolvi tentar fazer as 2, deu até certo por um tempo, foi bem puxado e sem contar que eu não me identificava muito com a Física em si, e quando a UFMT entrou de greve, eu desanimei e tranquei o curso. Fiquei então só na Univag e tenho quase certeza que foi a melhor escolha, já estou no 4º semestre, e não tenho a menor vontade de trocar de curso.

Como não pretendo deixar de estudar, quando eu me formar em 2016, vou prestar vestibular novamente e dessa vez quero fazer Engenharia Civil, me especializar em algo relacionado a gestão de resíduos da construção civil e projetos civis com visão ambiental.

Agora vamos falar um pouco sobre a Engenharia Ambiental!                                                                                                                                                   

O curso tem duração de 10 semestres, ou seja 5 anos. Não existe engenharia fácil gente, é difícil, mas não impossível e se você se dedicar tem grandes chances de se dar muito bem. 

Muita gente acha que engenharia ambiental é mais tranquilo, mas não é. Tem a mesma base de todas engenharias, então se você não curte exatas e quer fazer engenharia, pode colocar suas barbas de molho, porque você vai ter muito cálculo, física, química, estatística (amo essa matéria) durante todo o curso. 

O mercado de trabalho é amplo, dá pra atuar em várias áreas, isso você vai decidir quando se identificar com alguma, eu por exemplo quero prestar consultoria e elaborar projetos ambientais. 

Áreas que você poderá atuar:
Bioprocessos e biotecnologia
Avaliar os efeitos de um processo ou produto sobre o meio ambiente. Criar mecanismos para diminuir ou suprimir os impactos ambientais na produção industrial.
Controle de poluição
Reduzir o impacto de atividades industriais, urbanas e rurais sobre o meio ambiente. Monitorar a qualidade da água e fiscalizar a emissão de gases que prejudicam a qualidade do ar.
Planejamento e gestão ambiental
Elaborar relatórios de impacto ambiental e planos para o uso de recursos naturais. Assessorar empresas, órgãos públicos e ONGs. Estudar meios de reutilização de resíduos, para otimizar a produção e reduzir gastos.
Recuperação de áreas
Desenvolver e executar projetos de recuperação de áreas poluídas ou degradadas.
Recursos hídricos
Racionalizar a exploração de rios e reservatórios, controlando a qualidade e a quantidade de água consumida.
Saneamento
Projetar, construir e operar sistemas de abastecimento de água e de coleta, transporte e tratamento de esgoto, lixo doméstico e resíduos industriais. Montar sistemas de drenagem para prevenir enchentes.
Cada academia tem uma grade curricular diferente, as atribuições técnicas que você terá quando formado será de acordo com a sua grade.
Á quem diga que engenharia ambiental é profissão do futuro.
Vale ressaltar que não somos ambientalistas, temos a função de resolver problemas ambientais, não somos extremistas.

A minha faculdade

O Centro Universitário Univag é uma instituição privada de ensino superior, com nota 4 no Exame Nacional de Desempenho de Estudantes (Enade), reconhecida pelo Mec.

Bom é isso, quem quiser saber mais alguma informação sobre o Univag, ou sobre o curso, abaixo segue algumas referências.

http://www.univag.com.br/

http://guiadoestudante.abril.com.br/profissoes/meio-ambiente-ciencias-agrarias/engenharia-ambiental-sanitaria-685205.shtml

http://g1.globo.com/educacao/guia-de-carreiras/noticia/2012/05/guia-de-carreiras-engenharia-ambiental.html

http://www.crea-sc.org.br/portal/index.php?cmd=artigos-detalhe&id=610#.UnVAPnCkqOc

TOP05 - Livros!

Já fiz TOP05 de músicas e nunca de livros né? Pois então, resolvi compartilhar com vocês livros que eu li recentemente ou estou lendo, e alguns preferidos.

1. O Caçador de Pipas - Khaled Hosseini
É o meu livro preferido 4EVER, emprestei da minha amiga (valeu Marillis) e me apaixonei pela história.

“O livro é um romance que conta a história de Amir, um garoto rico de Cabul, no Afeganistão, que é atormentado pela culpa de ter traído seu criado e melhor amigo, Hassan, filho de Ali, também empregado do seu pai.”

2. Senhora - José de Alencar
Meu livro de literatura brasileira preferido, a história de romance da Aurélia Camargo com o Fernando Seixas me encantou. A record até produziu uma novela baseada no livro que diga de passagem foi muito boa, assisti todos os capítulos. 

“Aurélia Camargo, filha de uma pobre costureira e órfã de pai, depois de perder seu irmão apaixona-se por Fernando Seixas – homem ambicioso - a quem namorou. Este, porém, desfaz a relação, movido pela vontade de se casar com uma moça rica, Adelaide Amaral, e pelo dote ao qual teria direito de receber. Passado algum tempo, Aurélia, já órfã de mãe também, recebe uma grande herança do avô e ascende socialmente.Passa, pois, a ser figura de destaque nos eventos da sociedade da época. Dividida entre o amor e o orgulho ferido, ela encarrega seu tutor e tio, Lemos, de negociar seu casamento com Fernando por um dote de cem contos de réis. O acordo realizado inclui, como uma de suas cláusulas, o desconhecimento da identidade da noiva por parte do contratado até as vésperas do casamento. Ao descobrir que sua noiva é Aurélia, Fernando fica muito feliz, pois, na verdade, nunca deixou de amá-la. A jovem, porém, na noite de núpcias, deixa claro: "comprou-o" para representar o papel de marido que uma mulher na sua posição social deve ter. Dormiram em quartos separados.”

3. O Pequeno Príncipe - Antoine de Saint-Exupéry
Esse dispensa comentários o livro fala por si só.

“O essencial é invisível aos olhos.”

“Tu te tornas responsável por aquilos que cativas.”

4. A Culpa é das Estrelas - John Green

Esse foi lançado esse ano, não é um dos melhores livros que já li, mas a leitura é fácil e gostosa, é daqueles livros que você lê e quando viu já passou da folha 100.

“A história é narrada por uma paciente com câncer de 16 anos de idade, chamada Hazel, que é forçada por seus pais a participar de um grupo de apoio, onde posteriormente se encontra e se apaixona com Augustus Waters, de 17 anos, ex-jogador de basquete e amputado.”

5. O Mundo de Sofia - Jostein Gaarder
E por último não menos importante o Mundo de Sofia, que estou lendo atualmente. Esse livro foi indicação de um professor e tem um tema bem diferente dos livros que eu citei anteriormente. Se você gosta de Filosofia, Sociologia e até Psicologia esse é o livro certo para você.

“Às vésperas de seu aniversário de quinze anos, Sofia Amundsen começa a receber bilhetes e cartões postais bastante estranhos. Os bilhetes são anônimos e perguntam a Sofia quem é ela e de onde vem o mundo em que vivemos. Os postais foram mandados do Líbano, por um major desconhecido, para alguém chamada Hilde Knag, jovem que Sofia igualmente desconhece.O mistério dos bilhetes e dos postais é o ponto de partida deste fascinante romance, que vem conquistando milhões de leitores em todos os países em que foi lançado. De capítulo em capítulo, de "lição" em "lição", o leitor é convidado a trilhar toda a história da filosofia ocidental - dos pré-socráticos aos pós-modernos -, ao mesmo tempo em que se vê envolvido por um intrigante thriller que toma um rumo surpreendente.”